Mes: abril 2014

Servicio de Cocinero a domicilio o Chef en casa

¿En qué consiste este servicio a domicilio? Pues fácil; aquí te explicamos que el cocinero a domicilio es aquel que ofrece una serie de servicios personalizados sea cual sea el número de comensales y el tipo de menú. Esta modalidad de catering ofrece cenas privadas, cumpleaños, parrillas, comidas de empresa, reuniones, fiestas, inauguraciones o simplemente una cena romántica en pareja, entre otros más servicios. Solo tienes que seleccionar al cocinero a medida que más se adecúe a los gustos culinarios de cada uno de los comensales, y también dependiendo del número de tus invitados, de la ocasión que sea, y dejar que éste se desarrolle con sus herramientas de trabajo.

Cada vez más aumenta este tipo de servicios de cocinero a domicilio o chef en casa que nos brindan la posibilidad de celebrar eventos gastronómicos de calidad, utilizando nuestra casa o empresa. Con este servicio podemos disfrutar de un selecto menú en compañía de nuestra familia, pareja, amigos sea cual fuese el motivo, un aniversario, un baby shower (evento antes de alumbrar), cumpleaños o cualquier otro acontecimiento importante, será posible sin desplazarnos, sin reservar y sin necesidad de compartir el local y sobre todo con la privacidad y comodidad de nuestro domicilio que es lo mejor para cualquiera.

Este servicio aparte de ofrecernos un excelente cena o buffet con sus diferentes y ricos platos de alta cocina, también nos brinda la posibilidad de poder aprender a realizar estos platos, ya que estando desde casa nos será más fácil ver y aprender a realizarlos. También se incluye la compra de alimentos ahorrándonos tiempo. Aunque claro está, si queremos comprar nosotros los ingredientes, también podemos.

El desarrollo del servicio de cocinero en nuestra propia casa, es tan cómodo como sencillo. Las empresas de catering o profesionales que ofrecen este servicio, inicialmente nos facilitan los menús predeterminados o somos nosotros los que les pedimos el menú deseado para la ocasión. Se ofrece una relación de las listas de empresas y profesionales que ofrecen este servicio con el fin de que podáis solicitarles la información y presupuestos necesarios antes de contratarlos. Estos profesionales nos asesorarán en todo lo necesario para el evento y una vez concretado cada detalle, el cocinero a domicilio realizará la compra de los todos los alimentos para el día del evento o comprarlos un día anterior y luego se desplazará a nuestro domicilio con todo lo necesario para la elaboración del menú solicitado. El menú será preparado y servido en el momento que lo pidamos con la calidad exigida que acordamos, mientras que a nosotros solo nos queda ejercer el papel de anfitriones en la celebración asegurando el éxito de la comida o cena.

Se busca que esta experiencia con el chef a domicilio sea una experiencia repetible. Contratar a un cocinero a domicilio es bien sencillo. Te pones en contacto con la empresa, eliges chef, escoges el día y la hora, te proponen una cierta cantidad de menús o puedes sugerirles los platos que te apetecen comer, llegando a la hora pactada o antes. Compran los ingredientes, se presentan en tu casa, preparan el menú elegido, se sirve y listo. Todos a comer.

Recursos privados para personas dependientes

Para el cuidado de personas mayores ya que no pueden desgraciadamente valerse por sí mismos y necesitan de ayuda externa, para cosas cotidianas como el levantarse, ducharse o comer, también para niños con problemas de discapacidad, ya sea física o mental, la ley de dependencia ha sido de gran ayuda para echar una mano a estas familias que se hacen cargo de estos grupos de personas con este tipo de problemas, ya que la ayuda económica permitió que al menos uno de los integrantes de la unidad familiar pudiera ejercer de cuidador de la persona en concreto.

 

Pero al llegar la crisis, al final este tipo de ayuda económica no era suficiente, ya que muchas familias se han tenido que quedar sin ingresos de una o mas partes de la unidad familiar, por despidos, rebajas y precariedad de sueldos, etc, y han tenido que ponerse, los que han tenido suerte, a trabajar los que antes se encargaban de la persona dependiente, así que se han tenido que buscar diferentes vías de solución para que el dependiente no se quedara solo y estuviese bien atendido, como el acudir a centros de día, pedir ayuda a Servicios Sociales, para que pongan un botón de ayuda en casa, o encontrar a alguien que se haga cargo de manera privada, ya que muchas veces, los problemas que ponen en Servicios Sociales , sobre los grados de dependencia, impiden tener a una persona con la que se hiciera cargo el Estado.

 

Afortunadamente, se tiene en el mercado un amplio abanico de empresas que se encargan de las carencias que pudiéramos tener sobre cuidado de mayores y ancianos, a precios moderadamente asequibles en el que tienen un personal cualificado, que, sobre todo las empresas de cuidadores que se publicitan online, puedes elegir, por su currículum, capacitación laboral, o algo más novedoso, como es, el que otras personas ya hayan contratado a alguno de los trabajadores que se publiciten en la web, pueden valorar su trabajo, si lo han hecho bien o mal, y lo publican en la misma página, a fin de compartir las opiniones de todos.

test de salud

Malware intalled in Neiman Marcus payment terminals exposed 1.1 million debit and credit cards from July to October last year, while the Target incident compromised the personal information of more than 110 million customers in November and December.

The sophistication and scope of the recent breaches has lent increased pressure to the adoption of a new generation of microchipped debit and credit cards and a cutting-edge technique known as “tokenization” to protect online and mobile purchases.

In the aftermath of the breaches, Visa and MasterCard announced the formation of a new cross-industry security working group focused on speeding up and coordinating the adoption of the new technologies.

Si tu respuesta es afirmativa, comienzas bien el test. En caso contrario, ¿realmente piensas, que sin plantearte inicialmente unos objetivos, unas pautas y unos resultados vas a manejar el barco en buena dirección?

WASHINGTON — Recent high-profile data breaches at Target and Neiman Marcus have accelerated plans by banks and retailers to implement technologies they say will prevent hackers from stealing consumers’ account information.

It isn’t surprising that we have ended ended up replacing one toxic substance with others that might be just as bad. There are no federal laws requiring chemicals to be proven safe before they’re placed on the market. “So if a manufacturer decides to stop using BPA, they have no laws to follow that require them to use a safer chemical. As a result, they’ve been switching to chemicals that work the same,” Dahl says.

imagenes de salud

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Jacqueline Firkins empez a disear sus primeros vestidos cuando tena 18 aos, desde entonces haba centrado toda su carrera en el diseo artstico de vestuario para cine y teatro. Hace unos meses, una beca para fomentar la investigacin entre distintas disciplinas, le puso ante una serie de imgenes de clulas tumorales vistas al microscopio. Inmediatamente supo que aquellos colores, texturas, armonas “tenan una belleza intrnseca a pesar de representar algo tan fatdico como el cncer”.

El Hospital Pediátrico tiene el único centro de trauma
especializado en la Isla y en el Caribe, así como son los únicos que realizan
diálisis y neurocirugía a la población pediátrica. Le pertenece al Departamento
de Salud, pero su mayor aporte médico lo reciben del Recinto de Ciencias
Médicas de la Universidad de Puerto Rico.

“Queremos darle conocimiento a Puerto Rico de la mina de oro
que hay en este hospital, que es la mina de oro del Recinto y la mina de oro
del Departamento de Salud. Este es el mejor hospital que hay y queremos que lo
sepan y que lo apoyen”, puntualizó la doctora Alicia Fernández en una
conferencia de prensa realizada en el vestíbulo del hospital.

Tras la exposicin est previsto que los 10 vestidos de fiesta se subasten con el objetivo de recaudar fondos destinados a la investigacin oncolgica (“aunque mis tres mejores amigas ya me han dicho cul elegiran ellas”, bromea). “Los trajes estn concebidos para generar un dilogo ms all del diseo, as que no s muy bien dnde acabarn, pero creo que el mejor arte est abierto a la interaccin con la gente. Espero que inspiren a las mujeres a discutir abiertamente sus historias personales”.

). Un grupo de medicina privada inauguró hoy una clínica de alta complejidad en el barrio porteño de Belgrano, cuya construcción demandó una inversión de 50 millones de dólares y generará 800 nuevos puestos de trabajo.

Según reveló el personal médico de la institución supra
terciaria, el lograr equipar un espacio con las máquinas especializadas para
hacer imágenes de resonancia magnética (MRI) o tomografía computadorizada
(CTScan), por ejemplo, lo tienen resuelto a través de la Fundación Hospital
Pediátrico. Reclutar el personal especializado que necesitan, sin embargo, es
más complicado, pues depende de fondos del Departamento de Salud y autorización
de la Oficina de Gerencia y Presupuesto (OGP).

noticias medicas

De la Rosa dice que con frecuencia hacen campañas para financiar las cirugías de las víctimas. Denny pudo pagar la operación con sus ahorros, pero el dinero no es lo que más le preocupa de momento. Acostada boca abajo en su cama después de la cirugía, ella sabe que la recuperación será de tres semanas, pero que la cicatriz será de por vida. También es consciente de que la silicona puede volver a causar estragos en el futuro. No obstante, espera que al menos su trágica experiencia sirva de ejemplo a otras mujeres que piensan en inyectarse, y les ayude a aprender a aceptar sus cuerpos tal y como son.

En cambio, hubo 4379 menos infartos y 529 muertes por hiperglucemia en los diabéticos. El equipo señala que el aumento de la prevalencia de la diabetes y el envejecimiento de la generación de baby-boomers sugiere que las complicaciones diabéticas “probablemente sigan creciendo en las próximas décadas”.

Aun así, mientras la población adulta de Estados Unidos creció un 27 por ciento entre 1990 y el 2010, la cantidad de adultos con diabetes diagnosticada se triplicó de 6,5 a 20,7 millones, según publican los autores en New England Journal of Medicine.

La cantidad de infartos, ACV y amputaciones de las extremidades en los no diabéticos también disminuyó, pero no tanto como en la población con diabetes. Esa reducción en los pacientes con diabetes comenzó en 1995.

El motivo por el cual el gobierno prohibió las inyecciones de biopolímeros se debe en parte al trabajo de esta asociación. Pero De la Rosa cree que eso no es suficiente.

Intervención quirúrgica
La operación para tratar los efectos secundarios cuesta más de US$9.000. Esta activista asegura que aún recibe todas las semanas llamadas de mujeres que se han inyectado, a pesar de que ahora es ilegal.
“No es una cuestión de género o de clase social. Hombres y mujeres lo hacen, y son políticos, actores… quienes lo han hecho”, asegura. “¿Dónde está la ayuda para nosotros?”.

salud fisica

salud fisica

De igual manera el profesor Daniel Tangona agradeció la invitación, y a la Dirección de Deportes y Recreación en especial a la Municipalidad de San Salvador de Jujuy y al Intendente Raúl Jorge, luego  manifestó  “es muy interesante ver cómo la gente recepcionó la clase de gimnasia, y también la organización de este equipo de profesores, sin lo cual esto no hubiese podido ser posible ya que implica mucha responsabilidad”; con respecto al Boot Camp, Tangona explicó “este es un sistema de entrenamiento que usan en EEUU para entrenarse, y al ponerle Boot Camp, fue solo para darle un nombre comercial para motivar a la gente a que vuelva al gimnasio,  la idea entonces, es llevarlo a la población civil y que la gente sienta interés en verlo, escucharlo y presenciarlo y de esta forma colaborar para que existan menos personas que concurra a los hospitales y apostar a dar mejor calidad de vida, y esto se logra con solo 30 minutos diarios de actividad física”.

A pesar de la lluvia en horas de la noche, la gente dijo presente y se sumó a la movida generada desde la Dirección de Deportes y Recreación, a través de bailes y gimnasia saludable, acompañados por la banda de música del Ri20.

4 rutas de senderismo por l’Horta Nord de baja dificultad, de entre 7 y 9,5 kilmetros por municipios cercanos a Rafelbunyol que se llevarn a cabo por la tarde a partir de las 16 horas con salida desde la Casa del Jove de la localidad.

– La relación alimentación-salud debe ser considerada con un nuevo enfoque, teniendo en cuenta los productores, los restaurantes, los consumidores, las autoridades regionales y locales, Cámaras de Comercio y representantes de la sociedad civil, las comunidades y el medio ambiente.

– El reconocimiento de la Dieta Mediterránea como una dieta sostenible exige el desarrollo de nuevos estudios de caso intersectoriales transversales para demostrar aún más las sinergias entre la nutrición, la biodiversidad y la sostenibilidad como lo expresa la Dieta Mediterránea para el beneficio de las generaciones presentes y futuras.

Premios Fundación Dieta MediterráneaLa Fundación Dieta Mediterránea entregó sus premios Barcelona Mediterránea el pasado 3 de abril en la Capilla Santa Ágata de Barcelona, en el marco de su 10º Congreso Internacional Dieta Mediterránea y Alimentaria 2014. Estos premios distinguen a aquellas empresas, asociaciones y campañas de sensibilización que defienden y promueven los valores de la Dieta Mediterránea en pro de un estilo de vida sano y saludable, así como por un planeta sostenible. En esta edición los Premios Barcelona Mediterránea 2014 recayeron las campañas “Mediterraneamos”, del Magrama; “5 al Día”, de Mercabarna y la asociación 5 al Día; “Som el que mengem”, de la Fundación F.C. Barcelona; los proyectos europeos “MedDiet” y “Wine in Moderation”; y el Grupo Balfegó.

ministerio de salud publica

ministerio de salud publica

El artículo 12, punto 2 de la Ley del Fonacide, establece que el Fondo Nacional para la Salud tendrá como objetivo: el plan de fortalecimiento y renovación tecnológica de hospitales, complemento para la adquisición de medicamento de alto costo y medicina de alta complejidad, fortalecimiento de los servicios hospitalarios y de unidades de cuidados intensivos, con énfasis en el interior del país, fortalecimiento de los laboratorios de hospitales, fortalecimiento de programas de apoyo de la atención integral de la mujer embarazada, niños menores de 5 años y adultos mayores, apoyo al desarrollo de los recursos humanos con énfasis en salud e investigación relacionados a la salud.

El Ministerio de Salud de Misiones emitió una alerta para viajeros que visiten los países limítrofes que presentan casos de dengue.
La cartera sanitaria explicó en un parte de prensa que “ante la situación epidemiológica de dengue que se viene registrando en la República del Paraguay y la República Federativa del Brasil, el Ministerio de Salud Pública de Misiones reitera a aquellas personas que viajen durante el feriado de Semana Santa que deben tomar las precauciones pertinentes para prevenir el dengue”.

Así lo acordaron ayer el ministro de Salud Pública, Freddy Hidalgo, y los principales ejecutivos de la institución especializada, durante una visita-recorrido realizada por el funcionario junto a los viceministros Nelson Rodríguez Monegro y Rafael Schiffino, por las instalaciones del centro asistencial ubicado en el sector Los Ríos.

Tras el recorrido, donde conoció los diferentes servicios y la alta demanda de atención que tiene el centro, el ministro de Salud Pública compartió un desayuno con los principales directivos del instituto encabezado por su fundador, doctor Héctor Mateo; el director Díaz Álvarez; la subdirectora médica, Mayra Melo y el doctor Frank Valdez. El licenciado Miguel Franjul, director del LISTÍN DIARIO participó como invitado en su calidad de padrino del centro.

Igualmente, la Universidad Nacional de Asunción (UNA) no presentó rendición de cuentas a la Contraloría General sobre G. 3.919.680.764, que recibió de Hacienda como parte del programa del Fonacide y que, según el detalle, fueron destinados a pagar a proveedores.

El rector de la UASD, Iván Grullón, y el ministro de Salud Pública, Freddy Hidalgo, encabezaron el acto celebrado en esa ciudad, junto al coordinador de las oficinas de la casa de altos estudios, Candelario Peña.

ciencias de la salud

ciencias de la salud

En Johns Hopkins, Lange dirigió la campaña para incrementar los fondos destinados a la investigación por un 60 por ciento, quedando en 39.5 millones de dólares y estableció nuevos programas de clínicas satélite, y dirigió un esfuerzo para recaudar fondos para un nuevo hospital.

Tras haber terminado su internado y residencia en el Hospital Johns Hopkins, regresó a la Universidad del Suroeste de Texas para hacer una especialidad en cardiología. Posteriormente se unió al profesorado, donde se convirtió en director del Laboratorio  de Cateterismo Cardiaco.

Pero basta ya de nostalgia. A lo que voy es a la última estrofa de Me pica un huevo. Este tema de Julián Hernández nos ha legado alguna línea que ya es casi greguería clásica (“Hemos llegado a la Luna / poco antes de la una”), pero además un clímax en el que el narrador, un astronauta que pone el pie en nuestro satélite, sufre un trance que a la enésima escucha de la canción aún sabe aflojarme el huesecillo de la risa: “Cien millones de espectadores / y yo sin poder rascarme los cojones”. De acuerdo, no es Brecht. Por eso.

Reveló que actualmente estudian dos mil 162 alumnos de Medicina en cinco facultades regionales de esta nación africana, los cuales se incorporarán a los servicios del sistema de Salud, junto con los graduados en Cuba.

Detalló que los 57 graduados de Medicina en Benguela fueron seleccionados dentro de un numeroso grupo de aspirantes. Anteriormente, en el área de salud, solo era posible acceder a la continuación de los estudios universitarios en Luanda.

Jaume Kulisevsky es licenciado en Medicina y Cirugía (UB), doctor en Medicina (UAB), especialista en enfermedades neurodegenerativas y director del Instituto de Investigación del Hospital de la Santa Creu i Sant Pau, donde ha desarrollado una carrera profesional de éxito, en los ámbitos tanto asistencial como docente, de investigación y de gestión. Es profesor asociado de Neurología en la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) y ha sido el creador y director de la Unidad de Parkinson y Movimientos Anormales del Servicio de Neurología del Hospital de Sant Pau.

salud internacional

salud internacional

No obstante, la enfermedad de este tipo con mayor crecimiento en el mundo es el dengue, cuya incidencia se ha multiplicado por 30 en los ltimos 50 aos. La globalizacin del comercio y los viajes, la urbanizacin y los cambios medioambientales, tales como el cambio climtico, estn teniendo gran impacto en la transmisin de estas enfermedades y haciendo que aparezcan en pases en los que antes no existan.

Estas enfermedades son ms frecuentes en zonas tropicales y subtropicales y en lugares con problemas de acceso al agua potable y al saneamiento. Las enfermedades vectoriales representan un 17% de la carga mundial estimada de enfermedades infecciosas. La ms mortfera de todas ellas (el paludismo) caus 627 000 muertes en 2012, la mayora en nios africanos.

Asimismo, desde www.vademecum.es, en las secciones “Medicamentos” y “Principios Activos”, se puede acceder a las Fichas Técnicas oficiales de medicamentos y a la información farmacológica continuamente actualizada. Y es que el objetivo de Vademecum es hacer llegar al profesional sanitario la mejor y más actualizada información a través del mayor número de vías posibles.

No cabe ninguna duda de que contar con un sistema de salud pblico, universal, comprometido y con vocacin de servicio (como la de los profesionales que lo vertebran), es clave para marcar la diferencia en trminos de salud. Somos una comunidad autnoma, y en el caso de Crdoba, tambin una provincia afortunada en estos trminos. Buena muestra de ello dan el Hospital Universitario Reina Sofa de la capital, su liderazgo, su innovacin y su ejemplo en tantos campos, adems de en el de los trasplantes; los otros cinco hospitales pblicos repartidos por la provincia; o los ms de 140 centros de atencin primaria, que permiten diariamente una accesibilidad real a la salud, en su ms amplia definicin.

En la oportunidad, durante el acto central llevado a cabo en la sede deportiva, el Ministro de Salud, Dr. Antonio Barrios, resaltó la importancia de la actividad física para prevenir enfermedades no transmisibles, que hoy representan las cinco primeras causas de muerte y el 26% de las muertes prematuras en nuestro país. “El 80% de los casos de enfermedades cardíacas y accidentes cardiovasculares podrían preverse con la actividad física, así como el 30% de los casos de cánceres. La última encuesta nos muestra que la prevalencia de los factores de riesgo sigue aumentando aceleradamente, tanto que el sobrepeso representa el 57%, la inactividad física en todos los escenarios es de, aproximadamente, el 60% y en el tiempo libre llega al 75%”, aseguró el Secretario de Estado.

Además del Ministro Antonio Barrios, estuvieron presentes el Ministro Secretario Ejecutivo de la Secretaría Nacional de Deportes, Víctor Pecci; la Viceministra de Salud, Dra. María Teresa Barán; el representante de la OPS/OMS en Paraguay, Carlos Castillo, y otras autoridades.

precios seguros salud

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A pesar de las estimaciones realizadas, prcticamente la mitad de los que podran haberse comprado un seguro mdico o registrarse en el nuevo y gratuito programa Med-Cal debido a los bajos ingresos, no lo han hecho.

Las bandas de seguridad no deben estar completas: al abrirse deben dividirse en dos partes iguales. En los whiskys, las bandas de seguridad se dividen en cuatro. Las bebidas alcohólicas de precio demasiado bajo pueden ser falsificadas o adulteradas.

Agregó que ambas instituciones como lo faculta la Ley van emprender varias acciones para combatir esta mala práctica y espera el apoyo de la Policía Nacional  y el Ministerio Público para tomar acciones de lugar y  frenar esta mala práctica.

“Yo pensé que esta ley nos ayudaría, pero está muy caro, quieren que pague $200 al mes, eso no me conviene, si yo casi ni me enfermo, mejor me voy a Tijuana cuando lo ocupe”, dijo esta residente de Bell.

Y es que, de acuerdo con cifras de la Secretaría de Salud, los accidentes viales en el Semana Santa se incrementan hasta en un 20 por ciento, debido a causas como el abuso de alcohol, distracciones e imprudencias.

 Indican que en la actualidad, existe el riesgo de consumirse bebidas alcohólicas adulteradas con bebidas fabricadas de forma artesanal, con metanol (alcohol metílico o alcohol de madera) u otros compuestos congenéricos, a los fines de diluir el alcohol etílico en las bebidas alcohólicas genuinas, afectando adversamente la salud y/o la vida de quienes los consumen, además de sus intereses económicos.