Legionella ¿la neumonia es contagiosa?

Si has llegado hasta aquí es que busca información acerca de la legionella pneumophila y sobre todo saber si la neumonia es contagiosa. En general sabemos que la neumonía es un tipo de infección provocada y que no es una enfermedad contagiosa pero puede existir algunas excepciones bacterianas. Es muy importante resaltar que en la neumonia por legionella existen más de 30 especies diferentes (legionelosis). La neumonía es un tipo de enfermedad que provoca una fiebre alta el cual se combate mediante tratamiento de antibióticos. Sabemos que la Legionella es un tipo de bacteria que vive libremente en cualquier elemento acuoso y que puede propagarse directamente en transmisión por el aire acondicionado los cuales no tengan un mantenimiento adecuado y periódico por una empresa de plagas por ejemplo. Es importante reslatar que este tipo de enfermedad puede provocar enfermedades como la neumonia, muy frecuente en lugares como edificios públicos, hospitales, oficinas y viviendas particulares donde podrían tener prácticamente en funcionamiento sin descanso el aire acondicionado y donde el mantenimiento de estos aparatos debe ser periódico y muy estricto para evitar posibles infecciones. Es imprescindible para determinadas empresas disponer de un contrato de mantenimiento con una adecuada empresa de control de plagas como bio-controldeplagas.es para evitar que se produzcan diferentes tipos de problemas sanitarios.

¿Legionella (pneumophila) que es?

  Es muy común confundir Legionela por Legionella que es como se escribe correctamente y es una enfermedad que aparecío relativamente hace muy poco tiempo. Apareció por primera vez en 1976 en un hotel de EEUU en una convención de la Legión Americana, de ahí el nombre de “enfermedad del legionario”. Como hemos comentado anteriormente sabemos que la legionella es un tipo de bacterias (microorganismos) que colonizan las torres de aire acondicionado o refrigeración (incluso otras instalaciones) que puedan contener algún tipo de agua a temperaturas elevadas o templadas, donde las bacterias suelen procrearse y multiplicarse libremente. Es posible que las bacterias se propaguen en gotas minúsculas conocidas como aerosoloes, las cuales pueden ser inhaladas por vía respiratoria, llegando hasta los pulmones y entonces es cuando puede provocar dicha enfermedad. Es muy importante comentar que no a todo el mundo le afecta de la misa manera y que las personas afectadas por legionella que estén en contacto con otras personas sin esta enfermedad no es contagiosa para ellos. Como resumen podemos decir que la legionelosis es un conjunto de enfermedades que afectan directamente por vía respiratoria a los pulmones causando infecciones. Entonces en concreto la legionella es un tipo bacteria (dentro de las 30 variedades diferentes de la legionelosis) que vive en elementos acuosos como podrán ser ríos, lagos, o depósitos de agua como torres de refrigeración y que dichas bacterias microscopicas provocan infecciones afectando directamente al pulmón llegando a provocar problemas respiratorios. El tratamiento es leve por medio de antibióticos ampliamente usados en infecciones respiratorias y la recuperación es progresiva, en algunas ocasiones los pacientes prácticamente ni se enteran y como hemos comentado la neumonia por legionella no es contagioso para otras personas.

Legionella sintomas enfermedad aire acondicionado

Legionella sintomas: enfermedad por aire acondicionado

  Es muy común que sé este tipo de bacterias microorganicas se desarrollen en los aparatos de aire acondicionado de edificios públicos porque funcionan mediante grandes torres de refrigeración las cuales contienen agua a temperaturas elevadas, ideales para que se desarrolle y propague la bacteria por el aire, siempre que no se aplique un mantenimiento periódico por una empresa de control de plagas.Algunos de los síntomas más comunes de una neumonia desarrollada por legionella suelen ser tós, fiebre alta y una dificultad para respirar. Es importante resaltar que hay personas que expuestas a la misma bacteria no sufre síntomas aparentes de infección o enfermedad. Estas personas son menos propensas a enfermar por legionella. Puede depender de la edad, su historial de enfermedad o problemas respiratorios que ya posea. Incluso las personas que fuman son menos inmunes a este tipo de bacteria. Hay varios métodos para detectar este tipo de enfermedad en las personas que estén infestadas y en ocasiones es posible confirmar este tipo de bacteria en el organismo mediante la realización de un sencillo test de orina.

¿Legionella (pneumophila) que es?

En resumen, la legionelosis es una enfermedad desarrollado hasta por 30 tipos de bacterias diferentes que pueden derivar a infecciones como la legionella, que es una infección que se desarrolla mediante depósitos acuosos como torres de refrigeración y aparatos de aire acondicionado los cuales se propagan por el aire en forma de aerosoles y que atacan al aparato respiratorio provocando neumonias.

Fit-Food: Un estilo de vida totalmente saludable

No hay nada mejor que mantenernos saludables y en buena forma, aunque para ello se requiere de un pequeño esfuerzo y uno que otros sacrificios en cuanto a la alimentación. Muchas veces no tocas renunciar a la tan famosa ‘’comida rápida’’ una de las más demandantes sin lugar a dudas, pero también una de las más dañinas.

No todo lo saludable tiene que ser ‘’feo y sin sabor’’ tampoco implica el tener que matarse de hambre, al contrario se trata de una alimentación rica, sana y balanceada. Pero en vez de verlo como ‘’una dieta o algo temporal’’ ¿por qué no hacerlo un estilo de vida? Existe un montón de recetas saludables como es el caso del Fit-Food.

¿En qué consiste el Fit-Food?

El FitFood consiste en suplementos y zumos artesanales totalmente saludables,es ideal para mantener un estilo de vida sano y una alimentación balanceada y nutritiva. Mantener una buena condición física no solo depende de practicar un deporte o de cuantas horas pasamos entrenado en el gimnasio, pues también depende de una buena alimentación.

Mayormente se basa en zumos naturales a base de frutas y verduras sin azucares añadidos, estos proporcionan todos los nutriente necesarios para mantenernos activos y al mismo tiempo ayudan a desintoxicar y eliminar líquidos y toxinas del cuerpo.

¿Por qué hacer del Fit-Food un estilo de vida?

Una de las características del Fit-Food es que posee una gran variedad de recetas respecto a los zumos, con los cuales puedes probar y variar para no cansarte de consumir siempre los mismos. Son ricos en proteínas y nutrientes que ayudan a mantenernos ligeros y activos al momento de hacer ejercicio o practicar un deporte, pues muchos lo describen como el sueño de todo deportista.

Lo cierto es que el Fit-Food ha sido un éxito total en Europa y ahora está revolucionando toda América Latina. Puedes conseguirlos en diversas tiendas de tu ciudad, aunque puedes animarte a prepararlos tú mismo y hacer de ellos tu nuevo estilo de vida.

 

La calidad del aire que respiramos: ¿Cómo afecta nuestra salud?

Por: Patricia de León

 

Los niveles de contaminación que existe en grandes ciudades como Madrid, nos obliga a preguntarnos, ¿Qué efectos negativos puede generar el aire contaminado a mi salud?

Pues como hemos dicho antes, el problema de la contaminación es tan grave como se escucha y puede repercutir en daños serios a nuestra salud. El aire contaminado tiene una particularidad, y es que por lo general ni lo vemos,  aunque en muchas ocasiones sí que se puede visualizar de lejos esa neblina que rodea la cuidad.

Lamentablemente toda esa humarada va a parar a nuestros pulmones, generando en muchos casos, efectos nocivos en nuestra salud.

La calidad de aire en interiores viene a ser entonces nuestra salvación, ya que pasamos más o menos 85% del tiempo en interiores, pero hay un detalle, según la  agencia de protección medioambiental americana, la contaminación interior supera considerablemente los valores exteriores.

Efectos y consecuencias de salud más comunes que genera la contaminación

Dolor de cabeza y ansiedad. Efectos en el sistema nervioso central.

Posibles enfermedades cardiovasculares.

Irritación de ojos, nariz y garganta. Da como resultado problemas respiratorios y alergias.

En las vías respiratorias los efectos pueden ser: infecciones, asma, irritación y obstrucción pulmonar.

Otros efectos pueden generarse en el hígado, en el bazo y en la sangre. Por otro lado en sistema reproductivo también se puede ver afectado.

¿Qué medidas toman las autoridades para prevenirlo?

Las autoridades están en la obligación de tomar ciertas medidas de prevención y de descontaminación ambiental. Entre las medidas que pueden establecer están:

Restricción vehicular. Los días pares se permite circular a los vehículos con matricula par, los días impares a coches con matricula impar. *Hay algunas excepciones.

Mejoras en la red ciclista. Esta medida busca básicamente la Revisión y ampliación de la red, y que se pueda integrar con los demás medios de transporte, con el objetivo de incrementar su uso hasta el 5% de los desplazamientos

Regular el transporte de carga.  Podría tratarse de controlar los horarios y zonas de la ciudad por donde transitan.

Intervenciones en edificios e instalaciones municipales. Habrá programas de mejora de instalaciones de climatización, implantación de sistemas fotovoltaicos, sistemas de gestión ambiental. Además, hay un compromiso municipal de promover edificios de consumo casi nulo o, incluso, energía positiva.

En el caso de los hospitales, la calidad del aire interior debe estar regulada en todos  los edificios, es decir, se exige que haya una calidad significativa en los ambientes de los hospitales porque puede afectar a los huéspedes de las edificaciones.

¿Qué podemos hacer nosotros?

Nosotros como ciudadanos también podemos colaborar para la prevención de la contaminación del medioambiente. Algunas de las medidas que podríamos adoptar serian:

Dar mantenimiento y afinar regularmente a nuestros coches.

Reciclar basura, además de evitar tirarla en las calles, bosques o parques.

No provocar incendios en bosques y cuidar de las zonas verdes.

Reduce el uso de electricidad y el uso de plaguicidas.

Cuando te sea posible utiliza el transporte público.  Si vas cerca intenta caminar y evita mover el coche.

Dando el ejemplo también contribuimos a un medio ambiente menos contaminado.

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Las ventajas de usar la pildora del dia despues

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¡Qué bonito es el amor! ¡Qué bonito es demostrarle a tu pareja cuanto lo quieres! Eso sí, con precaución porque lo más bonito es amar y no arrepentirse después. En ocasiones nos dejamos llevar por las circunstancias y el momento en el que debemos poner freno o no llega o llega demasiado tarde, en estas ocasiones deseamos desaparecer porque no estamos preparados para lo que se nos viene encima, un bebé, un embarazo no deseado que nos quita de un plumazo las expectativas de la vida que queríamos tener.

En el ciclo menstrual, un óvulo se desarrolla en los ovarios así el cuerpo se prepara para un posible embarazo, en ese periodo de tiempo, el cuerpo de las mujeres se prepara para la maternidad por lo que deben de tener mucho cuidado a la hora de mantener relaciones sexuales ya que están en el momento más fértil del mes. En esas ocasiones en las que no se usan anticonceptivos de barrera como los preservativos o los anticonceptivos orales y se sospecha que se ha podido realizar la fecundación, lo mejor es utilizar la pastilla del día después. Ojo, no estamos hablando de un método anticonceptivo, la pastilla del día después no es una pastilla abortiva, es una pastilla que evita el embarazo. Entrando en www.ellaone.es podrás encontrar toda la información que necesites para mantenerte informada, de cuáles son las mejores alternativas y de cómo funciona tu cuerpo.

En momentos en los que toda ayuda es poca, la información es muy valiosa, porque ya sea por un descuido, o por que el preservativo se ha roto o por que la marcha atrás no es para nada fiable, en ese momento en el que no sabes si te habrás quedado embarazada, contar con la píldora del día después puede sacarte de un verdadero problema, porque los hijos deben de ser buscados y queridos y no la consecuencia de un momento de lujuria.

La mejor manera de evitar estos momentos desagradables es poner medios antes de mantener relaciones sexuales, por que disfrutar de la vida no está reñido con hacer las cosas bien, utilizar el preservativo es la mejor opción para evitar posibles embarazos no deseados, aparte hay varios métodos muy eficaces que están a disposición de todo el mudo como el anillo vaginal o el dispositivo intra uterino o las pastillas anticonceptivas. No te la juegues.

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CORREGIR LA POSTURA DE ESPALDA NUNCA FUE TAN FÁCIL

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El dolor de espalda es muy habitual en las personas adultas por el sobresfuerzo, las horas de trabajo, las malas posturas y las largas horas sentados en sillas, que a la larga resultan incomodas. Como consecuencia de ello, la espalda se resiente y comienza a adoptar posturas incorrectas que con el tiempo pueden ser perjudiciales para nuestra la salud.

Existen muchas técnicas y ejercicios para ayudarnos a mejorar el dolor de espalda que nos  producen las malas posturas. A veces resulta incluso costoso cubrir los gastos de un entrenador particular de natación, Pilates o Yoga para ayudarnos a corregir estas posturas.

Una buena alternativa a estos costosos tratamientos es utilizar un corrector de espalda. Se trata de un arnés que nos los podemos colocar en la espalda a partir de la cintura y que, con ayuda de las cintas de los laterales, nos ayudaran a mejorar la posición de la espalda y de los hombros.

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Es una buena alternativa para alinear nuestra espalda hacia la dirección correcta. Su precio es asequible a cualquier bolsillo. Es muy fácil de utilizar y de acomodar al cuerpo. Gracias a su avanzada tecnología nos ayudará a aliviar el dolor de espalda, hombros y cuello que provocan las malas posturas, el cansancio y la falta de ejercicio.

Además, es una manera natural de conseguir una espalda más erguida y cómoda, por lo que podemos utilizar el corrector de espalda tanto de pie como sentado, incluso si vamos caminando. Se ajusta a todos nuestros movimientos, no molesta y nos da libertad para realizar todas nuestras actividades sin que nos incomode.

El corrector de espalda lo podemos llevar puesto debajo de la ropa y salir a la calle con él. También ir al trabajo, en el coche, en una reunión, al cine, pasear a nuestro perro y jugar con él con total libertad, ya que nadie se dará cuenta que lo llevamos puesto. Podemos realizar nuestras actividades preferidas y llevarlo con nosotros.

Con el corrector de espalda ya no es necesario gastarnos dinero innecesario en tratamientos caros que nos darán los mismos resultados. El corrector de espalda es la solución para decir adiós a esas posturas incomodas que nos provocan dolores en la espalda y lo puedes encontrar en tiendas online como www.teletiendaoutlet.com

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Síntomas de la gripe en los niños.

Síntomas de la gripe en los niños

La gripe es una de las afecciones más comunes por su alto nivel de contagiosidad e, igual que los adultos, los niños no están inmunizados a ella. Sin embargo, ¿cómo podemos saber que nuestro pequeño tiene la gripe o si sólo está pasando un resfriado? Hay que tener en cuenta que, muy a menudo y sobre todo cuando son pequeños, los niños no pueden o no saben expresar cómo se encuentran, de manera que sólo podremos guiarnos a través de sus síntomas para poder determinar la afección a la que nos estamos enfrentando.

La principal manera de diferenciar entre la gripe y un resfriado común es la intensidad de los síntomas, que será mucho menor en el caso de un simple catarro. Tener gripe siempre suele implicar una mayor virulencia de los síntomas, y aunque muchos de ellos se comparten con el resfriado, notaremos la diferencia atendiendo al cuadro global. La fiebre en niños es uno de los principales indicadores de que estamos ante una gripe, de modo que controlar la temperatura corporal del pequeño de forma regular nos ayudará a aplicar el tratamiento correcto y a saber si debemos consultar o no a un especialista.

La fiebre muy alta (que supere los 40º) en niños muy pequeños o que persista durante más de tres días es un motivo de peso para consultar con un médico; también hay que tener en cuenta otros aspectos, como el estado anímico del pequeño. Si un niño por lo general activo muestra un decaimiento general y poco apetito son otras señas de que estamos ante la acción de la gripe. Existen más síntomas que pueden acompañar a la enfermedad: el dolor de cabeza o de tipo muscular es uno de ellos, aunque también pueden darse escalofríos (relacionados con los cambios de temperatura corporales), vómitos y diarreas y también otros síntomas que solemos relacionar más con el resfriado, como son la congestión nasal, la tos y el dolor de garganta.

Con tal de aliviar estos síntomas en los más pequeños, existen fármacos que pueden ayudar en el proceso, como Gelocatil Pediátrico. Este analgésico antitérmico a base de paracetamol es apto para niños a partir de los cinco años y reduce la intensidad de toda esta sintomatología para hacer más llevaderos los días de reposo. Además, gracias a su sabor a limón, es mucho más sencillo que los niños se lo tomen sin queja alguna, y así poder reducir su fiebre y mejorar su bienestar.

El reposo será esencial para que el niño se recupere lo antes posible: un ambiente fresco, una buena hidratación y el uso de los fármacos correctos agilizará en gran manera el proceso para que nuestros pequeños sean capaces de recobrar sus energías al máximo rápidamente.

Síntomas de la gripe en los niños

Utensilios para cocinar de forma saludable

utensilios-cocinar-saludable

utensilios-cocinar-saludable

Un estilo de vida más benéfico para tu salud comienza por la cocina, ya que es a partir de los alimentos y los nutrientes que estos aportan a tu cuerpo la cantidad de energía que tendrás durante el día y la resistencia a diversas enfermedades comunes; sin embargo, para lograr llevarlo a cabo, es importante que cuentes con las herramientas necesarias.

Es por ello que te diremos cuáles son los utensilios de cocina imprescindibles para preparar platillos saludables:

Ensaladera

Los vegetales son la base de una dieta más sana debido a su gran aporte de vitaminas al organismo, y los expertos recomiendan que la mejor manera de conservar sus nutrientes es consumirlos crudos, siempre y cuando se desinfecten correctamente, es por ello que tener una ensaladera te resultará sumamente útil.

Procesador de alimentos

Este artefacto te ayudará a preparar múltiples platillos de forma rápida conservando todas sus propiedades, sólo basta con introducir las frutas o vegetales de tu preferencia y estarán picados o triturados en tan sólo unos segundos, además existen tanto eléctricos como manuales y su tamaño es diverso, por lo que algunos puedes transportarlos a cualquier sitio.

Extractor de jugos

Los jugos son sumamente recomendables para iniciar el día lleno de energía, además al mezclar una gran variedad de frutas y verduras obtendrás una gran fuente de vitaminas en un solo vaso; sin embargo, debes consumirlos lo más frescos posibles, por lo que prepararlos tú mismo es la mejor opción, además, de esta forma los podrás hacer a tu antojo.

Vaporera

Cocinar platillos al vapor es una excelente opción para mantener sus propiedades intactas ya que este método milenario funciona sin necesidad de añadir aceite o saborizantes, lo cual significa una gran reducción del consumo de grasas y sal, así podrás disfrutar del auténtico sabor de los ingredientes.

Estos artículos te ayudarán a cambiar tus hábitos alimenticios por unos más saludables de forma más fácil y práctica.

¿Por qué es bueno tomar café?

Podríamos responder a la pregunta inicial de porqué es bueno tomar café, con un simple: “porque nos hace felices”, pero eso quizás no basta. Hay más razones para consumir esta clase de infusión y hoy  las descubriremos juntos.

En principio, diremos que las propiedades del café se están revelando poco a poco y todavía no es sabido a ciencia cierta cuántas ventajas pueden ofrecer. De todas maneras, distintas investigaciones que se han realizado en los últimos tiempos han confirmado una sospecha que los  bebedores más acérrimos de esta bebida tenían: los beneficios del café son muchos.

El café es bueno para tu cerebro

¿Tienes que presentarte a una prueba y requieres de la máxima concentración posible? Bebe café.

Se sabe que entre los efectos del café más destacados en el mundo entero se encuentra el hecho de ganar mayor lucidez y agilidad gracias a su consumo.

Entre los beneficios que genera esta bebida para el cerebro, debemos destacar su capacidad de mejora de la función cognitiva general, lo que se traduce como una ventaja para la memoria, el tiempo de reacción, la capacidad de atención y concentración.

De ahí que el café sea la bebida por excelencia recomendada para estudiantes universitarios.

El café protege tu corazón

Lejos de aquel mito que colocaba al café en la misma posición desfavorable en la que se encuentra el alcohol o el tabaco, el primero ha dejado de ser una contraindicación en pacientes con problemas cardiovasculares. Puesto que se ha demostrado que tomar entre dos y cuatro tazas diarias de esta infusión puede contribuir a reducir el riesgo de padecer estas enfermedades y al mismo tiempo, el consumo de esta bebida produce un efecto cardioprotector.

Si se trata de cuidar a tu corazón, puedes encontrar un auténtico aliado en el café.

El café ayuda a tu digestión

Durante años se creyó que el café era negativo para el estómago y un verdadero peligro para el aparato digestivo en general. Ahora se ha descubierto que en realidad esta infusión produce efectos positivos para la función digestiva.

Concretamente, el café facilita la digestión gracias a que provoca el aumento de ácidos en el estómago, esto permite acelerar la función digestiva, con lo cual, se recomienda ampliamente su consumo luego de cada comida.

El café es excelente para tu hígado

No todos saben, pero el café ofrece notables efectos positivos para el hígado. Esta bebida se encarga de estimular la metabolización de los lípidos que se almacenan en las células del hígado y eso produce una auténtica protección de este último.

Es preciso tener en cuenta que se considera al café como un verdadero aliado para reducir el riesgo de padecer cáncer de hígado o cirrosis. Por ello se cree que cuanto más bebas de esta infusión, mejores resultados para este órgano tendrás.

Existen muchos otros efectos del café que son dignos de destacar, entre ellos: su ayuda para combatir la depresión, para bajar de peso, para mejorar el rendimiento físico o incluso combatir el mal aliento.
Lo concreto es que tomar café produce más beneficios que perjuicios ¿cuántas tazas por día bebes tú? Descubre la gama de cafés que Nestlé Professional pone a tu disposición para tu negocio y ¡beneficia a tus clientes de esta bebida!

¿Existe relación entre los aires acondicionados y las alergias?

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Las personas que sufren alergias a menudo evitan el uso de aparatos de aire acondicionado, ya que creen que pueden contribuir a empeorar su problema. Sin embargo,  no tiene porqué ser así, sino que además, podemos encontrar en los sistemas de climatización un buen aliado para purificar el aire y combatir estas afecciones. Hoy hablaremos de las alergias y de su relación con el aire acondicionado.

Definamos a una alergia como una reacción en el sistema inmunitario de nuestro cuerpo provocada por el rechazo hacia un agente externo. Este agente externo se conoce como alérgeno y puede ser desde una sustancia encontradas en los alimentos hasta una molécula presente en el aire.

En esta ocasión, sin embargo, nos centraremos en las alergias que se transmiten a través de la respiración (debido a los alérgenos que contiene el aire, como por ejemplo, el polen). Cuando sufrimos esta reacción en nuestro sistema inmunitario podemos experimentar diferentes síntomas, siendo la tos, el goteo de la nariz o la irritación de los ojos con el consiguiente malestar que ello conlleva, algunos de los más típicos.

El aire que respiramos es una de las vías de transmisión más comunes de las alergias y el estado del aire es, por lo tanto, muy importante para evitar activar las alergias.

 Hasta hace pocos años, el aire acondicionado era considerado como unos de los factores que agravaban el problema de las alergias; al coger el aire del exterior y no contar con unos filtros suficientemente potentes para bloquear el agente alérgeno.

Sin embargo, actualmente existen sistemas, como Panasonic Etherea, que se han concebido para proporcionar una mejor calidad de vida a las personas con problemas de alergias respiratorias. Este tipo de equipos incorporan filtros purificadores del aire que eliminan el 76.6% de las partículas alergénicas del polen en sólo 1 hora de funcionamiento al día. Este sistema ha sido probado, mediante un laboratorio independiente, y certificado por la The British Allergy Foundation (BAF), por lo que está avalado por la comunidad científica.

Pero eso no es todo, porque el mismo sistema gracias a la emisión de partículas nanoscópicas de e-iones, desactiva además de partículas alergénicas, y elimina el 99% de las partículas de bacterias, virus y moho que se encuentran en el aire y en la superficie de los muebles y los tejidos. Este sistema neutraliza, además, los olores para proporcionar un entorno más agradable y saludable.

Un ejemplo de cómo la tecnología avanza para ayudarnos a mejorar nuestra calidad de vida y a sentirnos más cómodos y felices en nuestra propia casa.

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LOS BENEFICIOS DE UNA COPA DE VINO

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A lo largo de la historia y la cultura mediterránea, el vino ha formado parte de nuestra vida, tanto en reuniones sociales como en eventos familiares. Y, aunque se trata de una bebida alcohólica, también tiene muchos beneficios para la salud. Desde la antigua Grecia, médicos como Hipócrates, defensor del alimento como medicina, ya lo expresaba de esta manera al referirse a él: “que tu alimento sea tu medicina, y que tu medicina sea tu alimento”. Usado también como ungüento durante la Edad Media y como coagulante, el vino ayudaba a cicatrizar heridas y curar enfermedades como la anemia y las enfermedades nerviosas.

Gracias a las revoluciones industriales del siglo XIX y el desarrollo científico del siglo XX, el vino ha pasado a ser parte fundamental de nuestra dieta gracias a su papel en las enfermedades y patologías cardiovasculares.

EL RESVERATOL AYUDA A PREVENIR EL CÁNCER

Que el vino ayuda a relajarse no es una novedad. Beber vino combate el estrés y reduce el riesgo de padecer depresión. Pero ¿sabemos por qué?

El vino produce resveratrol, un compuesto químico que producen las plantas para combatir las bacterias y los hongos y soportar las sequías. Pero ¿cómo ayuda a nuestro organismo?

  • El resveratrol aumenta la actividad de las sirtuinas, unos genes que ralentizan el envejecimiento del cuerpo. También ayuda al corazón, al cerebro y a la médula.

El resveratrol es un nombre que se le da a un tipo de polifenol flavonoide del vino. Este fenol se produce de manera natural en varias plantas como respuesta a una lesión o cuando éstas se encuentran bajo el ataque de patógenos, tales como bacterias u hongos. En los seres humanos previene la aparición del cáncer, evita su  desarrollo e impidiendo su propagación a otros órganos distintos del foco cancerígeno que se originó en el primer lugar, frenando la metástasis.

  • También fortalece la memoria a corto plazo, mejorando la retención de palabras ayudando a nuestra capacidad de aprender y a controlar nuestras emociones. Incluso es un lubricante natural para nuestra piel, previniendo la aparición de acné al inhibir las bacterias que lo causan.  

EL VINO Y LA VIDA SALUDABLE

El desarrollo de las relaciones sociales es parte necesaria de nuestro desarrollo como seres humanos. Estas relaciones son muy variadas: desde nuestra interacción con los compañeros de trabajo, hasta los momentos de privacidad con nuestra pareja, sin olvidarnos de familia y amigos. Somos animales sociales que convivimos los unos con los otros. El vino también es un factor de reunión con familiares y amigos. Más allá de sus beneficios intrínsecos, el vino posee un papel central en las relaciones humanas, formando parte de nuestra vida social, ayudándonos a socializarnos creando un sentimiento de comunidad y un “nosotros”.

La visita a las bodegas, la cata de vinos, las ferias… han permitido al vino convertirse en un elemento doblemente beneficioso para el ser humano: no solo por sus propiedades químicas que ayudan a nuestra salud física sino también como una excusa para reunirnos con amigos y familiares mejorando nuestra vida social y nuestra salud mental.

Sin embargo,  cualquier exceso perjudica nuestra salud. Hay que tener una moderación por el bien de nuestra integración física y mental.

Daniel Fernández Abella

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